为了使北科院八达岭校区师生食品卫生安全得到有效保障,同时减少供货环节,降低采购成本,保障粮油、蔬菜肉蛋、干菜调料的质量,使本校区广大师生吃上物美价廉的饭菜,学校决定在八达岭校区试行餐饮单位原材料进货实行统一采购供货的办法.为使统一供货顺利实施,并达到预期目的,特制定本暂行办法:
第一条:各食堂、档口、餐馆根据原房租赁合同的规定,必须接受校方组织的统一供货,如拒绝学院物流部门进货,则视为违越约.
第二条:院方以协议方式招募供应商作为统一供货的合法商家,为各三产单位提供所需物品,物品价格按同质同价原则价格不得高于延庆批发市场价格,凡高于延庆批发市场价格的商品各单位有权拒收,采用另家商品.(另家又无此商品能的情况下),餐厅单位可办理审批手续,到附近批发市场采购.
第三条:为确保食品卫生、安全,如发现有质量问题的商品,要立即报告给校方统一供货负责具体工作得人员,当场作出鉴定.确有质量问题,餐饮单位不得购买,确属急需物品,另家又无此品种的情况下,餐饮单位可办理审批手续,按照批单的品种、数量到附近批发市场采购,如采购的品种、数量与批单不符,处以100至500元的罚款,情节严重的按违约处理.各餐厅、单位一定把住质量关,变质物品流入餐厅、档口率为零.
第四条:各餐厅、单位同学校提供的供货商以自主结合的方式,自行结合,但所需物品的品种、数量须提前报给供货商(尤其是肉类、蔬菜等易腐烂、变质食品),以便经销商提前联系货源,保障供应.提前计划的时间结算方式和期限也由双方自己商定.
第五条:为了确保食品的卫生、安全,严禁各餐厅、档口到校外购买粮油蔬菜、肉蛋调料、干菜等食品,一旦发现由外购现象,(已办理审批手续的除外),每次处于100元罚款,并取消当事车辆的进校资格.
第六条:为了保障此办法的有效实施,校区各门保卫人员对进入的车辆有检查权(包括轿车后备箱),希望各餐厅、单位主动配合.如不配合将禁止该单位车辆进入校区三年.
第七条:各供货单位严格按照核定的项目进行经营,严禁超范围经营,否则按违约处理.
第八条:因价格或质量问题 ,需方改选供应商时,原供货商不得干预.无其它原因改选供货商时,需方应接受已作计划的商品,执行完计划后,方可改选另家供货商.
第九条:供货商办事地点固定在新建邮局西侧房屋,只能送货,不得在 房外摆摊经营,办事地点常设联系电话,以便业务联系,供货商所需仓库自行解决.
第十条:供货商要有正式营业执照和卫生许可证严禁采购无照商户的物品、“三无”产品及假冒为略商品,一经查出,校方有权停止商家供货.
第十一条:经销商与北京长城硅谷科技有限公司签订协议后,凭协议书复印件办理通行证,按照协议书所规定的品种合法进货,无通行证拉以上经销商所经营的物品车辆,一律不允许运入北科院八达岭校区.
第十二条:供货商家必须服从校区管理,供货要以信誉、质量、服务优质赢得市场,不允许欺行霸市,一经发现,院方有权停止供货.
本办法于下发之日起试行.
北科院八达岭校区后勤服务中心
北京长城硅谷有限公司 联合颁发
2005年9月15日 |
电话:010-58925973