国际语言文化学院参加北京市高等职业院校技能大赛—中餐主题宴会设计

 

           

          5月14日国际语言文化学院卢苏亮院长带队,代表我校参加了北京市高等职业院校技能大赛——中餐主题宴会设计的比赛。该赛事由北京市教委主办,北京财贸职业学院承办,东长安街贵宾楼酒店协办,有9所院校20名选手参加了比赛。比赛分笔试、外语口试、形态仪表、宴会设计四个环节进行。此项赛事我校是首次参加,指导老师杨柳、翁珲珲,在准备时间短、选手参赛经验不足的情况下,狠抓赛前强化训练,注重从细节入手,积极备战,努力提高选手参赛能力。两名参赛选手不负重望,发挥出应用的水平,最终取得了一个三等奖的可喜成绩。


指导老师与参赛选手


      14级酒店管理专业(大宅门订单班)学生胡卓桐,获三等奖。
       指导教师:杨柳、翁珲珲

 

参赛选手作品


               

参赛选手作品(图为获奖设计)